دمنوش گیاهی و خواص آن‌ها

دمنوش‌های گیاهی از گل‌ها، برگ‎ها، دانه‌ها و ریشه‌های بسیاری از گیاهان تهیه می‌شوند. اهمیت مصرف دمنوش‌های گیاهی، به دلیل طبیعی بودن آن است.

این دمنوش‎ها خواص بسیاری برای بدن دارند که برای مصرف آن باید بر اساس دستورالعملی که پزشکان در نظر دارند، رژیم‌ غذایی خود را بچینیم.

چگونه چای دم کنم؟

چشمه آب حیات برای ما ایرانی‌ها، چیزی نیست جز چای! حیات‌وممات هر ایرانی به چای بستگی دارد و هر کسی که نوشیدنی‌های دیگر را به چای ترجیح دهد، از ما نیست. اولین چیزی که در آشپزی هر فرد ایرانی باید آن را یاد بگیرد و در تمام عمر نیز آن را پاس بدارد، راه و روش دم کردن چای است! ما ایرانی‌ها سنت خاص خودمان را داریم که یاد گرفتنش واجب است.

چای یا قهوه؟ کدام بهتر است؟

شاید شما هم مانند بسیاری از مردم، بارها و بارها اخبار مربوط به فواید و مضرات چای و قهوه را شنیده باشید. انبوهی از تحقیقاتی که در خبرها، هر روز یکی از این دو را مفید و دیگری را مضر اعلام می‌کنند. شاید گزارش زیر بتواند مسئله را شفاف‌تر کند