چای کلکته

برای انتخاب و خرید چای، مسئله مهمی که باید به آن دقت کنید،  کیفیت، تازگی و عطر آن است. چای کلکته که اغلب به آن چای بنگالی یا “چا” هم گفته می‌شود، نوشیدنی محبوبی در کلکته و سراسر بنگال غربی است. این چای معمولاً با ترکیب شیر، چای، شکر و گاهی اوقات ادویه‌جات مانند هل، زنجبیل، و دارچین تهیه می‌شود. سرو چای کلکته اغلب به‌صورت داغ و در فنجان‌های کوچک یا از ظروف سفالی خاصی به نام “بهار” ارائه می‌شود که تجربه‌ای منحصربه‌فرد از نوشیدن چای را به ارمغان می‌آورد.

علاوه بر چای کلکته خرید چای سبز، نیز در حجم‌های مختلف عرضه می‌شود و شما می‌توانید آن‌ها را مطابق سلایق خود انتخاب کنید. اگر قصد خرید چای ایرانی و یا مقایسه آن با نمونه‌های خارجی را دارید، فروشگاه تی شاپ، عرضه‌کننده این محصولات در سطح وسیع تنوع است.

خرید چای کلکته از تی شاپ

مجموعه تی شاپ به عنوان یکی از معتبرترین فروشگاه‌های اینترنتی در زمینه فروش چای و دمنوش سال‌هاست که محصولاتی متنوع و باکیفیت را به صورت آنلاین عرضه می‌کند و شما می‌توانید تنها با چند کلیک ساده هر آنچه در نظر دارید را تهیه کنید.

برای خرید چای کلکته تنها کافیست محصول را به سبد خرید افزوده و پس از پرداخت بهای کافی منتظر دریافت سفارش خود بمانید. با خرید چای کلکته از تی شاپ از مزایای زیر بهره مند خواهید شد:

• تنوع قیمتی و محصولات
• امکان انتخاب از بین بیش از 30 نوع دمنوش و چای
• ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای یک میلیون و پانصد هزار تومان
• تحویل فوری در سراسر کشور

قیمت چای کلکته

خرید چای کلکته نه‌تنها بخش مهمی از فرهنگ روزمره بنگالی‌ها است، بلکه یک جزء ضروری در مراسم اجتماعی و دورهمی‌های دوستانه نیز محسوب می‌شود. چای کلکته نه‌تنها برای طعم دلپذیرش معروف است؛ بلکه به‌عنوان یک محرک که افراد را برای برخاستن از خواب یا طی‌کردن یک روز طولانی یاری می‌دهد، شناخته شده است.

یک سری فاکتورهای کلی وجود دارد که قیمت چای کلکته را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد. در ادامه این ارکان را بررسی خواهیم کرد.

• نوع چای: چای کلکته در انواع مختلفی مانند گلدن مونکی، اورانگ Pekoe و Souchong عرضه می‌شود. به‌طورکلی، انواع چای با کیفیت بالاتر، قیمت بیشتری دارند.
• درجه‌بندی: برگ‌های چای پس از برداشت بر اساس اندازه و کیفیت درجه‌بندی می‌شوند. برگ‌های کامل و جوان‌تر (معروف به “تیپس”) معمولاً گران‌تر هستند.
• منطقه برداشت: چای از مناطق مختلفی در اطراف کلکته برداشت می‌شود. برخی از مناطق به دلیل کیفیت برتر چای خود، مشهورتر هستند و قیمت بالاتری دارند.
• روش فراوری: چای کلکته با روش‌های مختلفی از جمله CTC، چای ارتدوکس و چای سیاه فرآوری می‌شود. روش‌های مختلف فرآوری می‌توانند بر طعم، عطر و قیمت چای کلکته  تاثیر بگذارند.

ویژگی‌های بهترین چای کلکته

این چای عموماً با تنقلات محلی همچون بیسکویت‌ها، سمبوسه یا دیگر خوراکی‌های سنتی بنگالی سرو می‌شود که مزه‌ی آن را تکمیل کرده و تجربه‌ای کامل از چای نوشیدنی را فراهم می‌آورد. مراسم نوشیدن چای در کلکته فراتر از صرف نوشیدن یک فنجان چای ساده بوده و یک فعالیت اجتماعی است که مردم هنگام نوشیدن آن دور هم جمع شده، گفتگو می‌کنند و لحظات خود را با یکدیگر به اشتراک می‌گذارند.

در نهایت، خرید چای کلکته نمونه‌ای بارز از نحوه ادغام فرهنگ، معیشت و تجارت در زندگی روزمره بنگالی‌ها است و نشان‌دهنده جذابیت و پیچیدگی فرهنگی این منطقه می‌باشد. هر فنجان چای، علاوه بر اینکه نشاط‌آور است، داستانی از تاریخ و سنت‌های غنی کلکته را در خود دارد.

سفارش چای کلکته یک تجربه و تنوع خاص و جذاب از نوشیدنی‌های گرم در فصول مختلف است؛ به سبب ویژگی‌های ذیل:

• طعم: بهترین چای کلکته به‌طورکلی طعم گس دارد. این طعم گس می‌تواند از ملایم تا قوی  متغیر باشد.
• رنگ:  رنگ بهترین چای کلکته از کهربایی روشن تا قهوه‌ای تیره  متغیر است.
• کافئین:  بهترین چای کلکته  به‌طورکلی  میزان کافئین بالایی دارد.
• تأثیر:  چای کلکته  می‌تواند  انرژی‌زا  باشد و به  تمرکز  و هوشیاری  کمک کند.  همچنین  می‌تواند  به  هضم غذا  و  کاهش  استرس  کمک کند.